Vaření.czReceptyKuřecí řízky se zázvorem

Kuřecí řízky se zázvorem

Křehké řízečky provoněné vůní čerstvého zázvoru.


4.56x
60 min

Ingredience

sůl
400 gkuřecí prsa
olej na smažení
mletý černý pepř
trocha citronové šťávy

trojobal

2 ksvejce
4 lžícesvětlé pivo
1 lžičkastrouhaný čerstvý zázvor
1 lžičkacitronové kůry

Postup přípravy

Kuřecí prsa nakrájíme na stejně velké řízky, z obou stran osolíme, opepříme a pokapeme trochou citronové šťávy. Dáme na chvíli odležet do ledničky. Do misek si zatím připravíme hladkou mouku, strouhanku a rozšlehané vejce, do kterého zašleháme čerstvý nastrouhaný zázvor, citronovou kůru a pivo. Řízky pak obalíme v klasickém trojobalu: mouka, vejce, strouhanka. Pro zvýšení chuti po zázvoru můžeme ještě podruhé obalit ve vejci a strouhance. Řízky smažíme na pánvi na rozpáleném tuku. Jako přílohu ke kuřecím řízkům se zázvorem jsou nejvhodnější vařené brambory a okurkový salát. TIP: Pro zpestření můžeme do vejce ještě nastrouhat trochu tvrdého eidamu nebo uzeného eidamu.
user-icon

autor Radek71


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí řízky se zázvorem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena