Kuřecí prsa Gurmán
Zvýrazňující chuť dodává kuřecímu masu právě stejnojmenné koření Gurmán.
3.0166x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
| 4-6 plátků | kuřecí prsní řízky |
| koření Gurmán | |
omáčka | |
|---|---|
| sůl | |
| 150 g | máslo |
| 2 ks | cibule |
| 250 ml | smetana |
| 2 ks | rajče |
| mletý černý pepř | |
| 0.5 ks | paprika žlutá |
| 0.5 ks | paprika zelená |
| koření Gurmán | |
| 1 sklenka | zeleninové lečo |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Nejprve si připravíme omáčku. Cibuli a papriku nakrájíme na nudličky, rajčata na kousky. Cibuli smažíme na másle než zesklovatí, přidáme papriky, rajčata a ještě krátce osmahneme. Zeleninové lečo scedíme a přimícháme k osmažené zelenině. Zalijeme smetanou a za stálého míchání vaříme asi 3 minuty. Zeleninovou smetanovou omáčku opepříme, posolíme. Můžeme ochutit také kořením Gurmán.
Hranolky nerozmrazujeme, nasypeme na plech, a pečeme při 220°C dozlatova v troubě. Příprava trvá 20 minut.
Maso zlehka naklepeme, posypeme kořením Gurmán a smažíme zprudka po obou stranách. Podle chuti osolíme a opepříme. Asi za 10 minut je maso měkké a opečené.
Kuřecí prsa Gurmán podáváme s hranolky, zalijeme zeleninovou smetanovou omáčkou.
autor Dana
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na slavnostní večeřiKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Zeleninové recepty | Recepty s drůbežím masem | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena