Vaření.czReceptyKuřecí prsa a cibulové zelí

Kuřecí prsa a cibulové zelí

Recept na kuřecí prsa doplněná restovanou mrkví a cibulovým zelím.


4.410x
45 min

Ingredience

3 lžícemáslo
1 lžícemajoránka
750 gcibule
8 dkgmrkev
4 kskuřecí prsa
olej na smažení
balzamikový ocet
mletý černý pepř
drcený barevný pepř

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme na kolečka. Mrkev podélně rozřízneme a příčně pokrájíme na špalíčky. Kuřecí prsa očistíme, osolíme a opepříme. Mrkev vložíme do osolené vroucí vody a uvaříme. Scedíme ji, necháme okapat a nakonec krátce opečeme na rozehřátém másle. V pánvi rozpálíme asi 3 lžíce oleje a dozlatova orestujeme cibuli. Osolíme, opepříme, podlijeme a pod pokličkou asi 5 minut podusíme. Cibulové zelí ochutíme octem a majoránkou. V jiné pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a vložíme do ní kuřecí maso. Prsíčka zvolna opékáme doměkka. Průběžně je obracíme, aby se opekla ze všech stran. Hotová nakrájíme na plátky. Kuřecí prsa podáváme s mrkví a cibulovým zelím. Nejlepší přílohou jsou bramborové krokety.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí prsa a cibulové zelí

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena