Kuřecí Orient

Recept na horní kuřecí stehýnka s rýží a zdobená vejci.


4.77x
120 min
3×

Ingredience

2-3 stroužkyčesnek
100 gmáslo
2 kscibule
1 lžičkacukr moučka
2-3 ksbobkový list
6 kskuřecí horní stehno

podle potřeby

sůl
vývar

na ozdobu

1-2 snítkypetrželka
1 ksvejce natvrdo

podle chuti

1 špetkazázvor
1 špetkamletá skořice
1 špetkakari koření
1 špetkamletý černý pepř

Postup přípravy

Kuřecí horní stehýnka lehce osolíme a prudce je opečeme na másle. Potom je vyjmeme na talíř a na másle osmahneme pokrájenou cibuli. Trochu ji osolíme a přidáme i lžičku mletého cukru. Maso vložíme zpět, opepříme, dáme špetky zázvoru, kari koření, 2 - 3 bobkové listy a špetku skořice. Zalijeme vroucím vývarem nebo vodou a doměkka podusíme. Bobkové listy vyndáme a šťávu dochutíme prolisovaným česnekem. Kuřecí Orient podáváme s vařenou rýží přelitou šťávou z masa a posypanou sekanými natvrdo vařenými vejci. Vedle rýže dáme stehýnka a ozdobíme snítkami petrželky kudrnky. Kuřecí Orient ihned podáváme.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí Orient

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena