Kuřecí omáčka

Výborná omáčka k houskovému knedlíku.


4.811x
60 min
2×

Postup přípravy

Na oleji osmahneme nasekanou cibulku, bobkový list, celý pepř a nové koření. Až cibule zesklovatí, přidáme celou sklenici Halali, odhadem nasypeme sladkou papriku a přidáme jednu lžíci cukru krystal. Vše společně dusíme.

Naporcované kuře osolíme. Až je zelenina podušená, přidáme kuře a zalijeme vodou. Vše společně vaříme doměkka. Jakmile je maso měkké, vyndáme jej z vývaru, stejně jako bobkový list, pepř a nové koření. Zbytek rozmixujeme. Kuřecí omáčku dáme znovu vařit. Zahustíme ji šlehačkou a hladkou moukou. Podle chuti ochutíme kuřecí omáčku cukrem a octem.

Kuřecí omáčku podáváme s knedlíky. Podle chuti můžeme podávat i s rýží nebo brambory.
user-icon

autor Moniskanka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí omáčka

Zpět na recept