Kuřecí nugety
Smažené kuřecí nugetky připravujeme z prsních řízků a bramborovo-sýrového těstíčka. Podáváme jako hlavní chod i jako chuťovku s ostrými omáčkami.
Podobné recepty
Ingredience
| 500 g | kuřecí prsa |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
podle chuti | |
| sůl | |
| pepř | |
| mletá chilli paprika | |
těstíčko | |
| 2 ks | vejce |
| 150 g | brambory |
| 100 ml | smetana |
| 100 g | sýr |
| 6 lžic | hladká mouka |
| 2 lžíce | škorobová moučka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na stejnoměrné kousky - hranolky. Okořeníme mletou chilli paprikou, zakapeme olejem a necháme v chladu několik hodin rozležet. Brambory oloupeme, nastrouháme najemno a osolíme. Vymačkáme z nich škrobový výluh a slijeme. Tvrdý sýr nastrouháme najemno. Připravíme si těstíčko. Brambory a sýr spojíme vejcem. Promícháme s moukou, škrobovou moučkou a smetanou. Osolíme a opepříme. Kuřecí hranolky namáčíme v těstíčku a smažíme na rozpáleném oleji do růžova. Kuřecí nugety podáváme s opečenými brambory nebo bramborovou kaší. Podle chuti doplníme zeleninovými saláty a dipy.
autor Jarka Petrová
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s bramborami | Recepty s vejci | Recepty s drůbežím masem | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena