Vaření.czReceptyKuřecí na kari s hrnkovým knedlíkem

Kuřecí na kari s hrnkovým knedlíkem

Kuřecí nudličky se smetanovou omáčkou a domácím knedlíkem.


4.318x
60 min
2×

Ingredience

sůl
1-2 lžícemáslo
1 lžícekari
1 lžícemed
1-2 lžičkypodravka
2 ksvelká cibule
600 gkuřecí prsa
slepičí vývar

příloha

sůl
3 ksvejce
0.8 hrnkumléko
0.5 balíčkuprášek do pečiva
3 ksrohlík
1 hrnekpolohrubá mouka

na ozdobu

2 kskiwi
4 lžícebrusinkový kompot

omáčka

1 kelímekkysaná smetana
1 lžíceostrý kečup
instantní světlá jíška

podle potřeby

1 lžícekremžská hořčice

Postup přípravy

Kuřecí prsa odblaníme a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a necháme zesklovatět na rozehřátém másle. Přidáme maso, kari, sůl, med i podravku a dusíme asi 30 minut. Během pečení podléváme podle potřeby vývarem. Jakmile je maso měkké, přidáme smetanu smíchanou s kečupem a hořčicí, podle potřeby omáčku zahustíme jíškou. Na knedlíky smícháme všechny ingredience a nakonec vmícháme na kostičky nakrájené rohlíky. Těsto rozdělíme do tří olejem dobře vymazaných hrnků a uzavřeme je potravinářskou fólií. Hrnky vložíme do hrnce, do poloviny je zalijeme vodou a přiklopíme pokličku. Vaříme 30 minut, potom do jednoho hrnku doprostřed píchneme špejlí, pokud se těsto nelepí, tak jsou knedlíky hotové. Necháme je mírně vychladnout a nakrájíme na kolečka. Kuřecí na kari s hrnkovým knedlíkem rozdělíme na talíře a ozdobíme plátky kiwi a brusinkami.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí na kari s hrnkovým knedlíkem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena