Kuřecí medailonky se sýrem
Recept na naložené kuřecí maso, tentokrát do sýrové marinády.
4.4138x
45 min
8×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 ks | kuřecí prsa |
marináda | |
|---|---|
| 3 lžíce | olej |
| 0.5 lžičky | sůl |
| 1 lžíce | kečup |
| 1 lžička | vegeta |
| 1 lžička | grilovací koření |
| 0.5 lžičky | mletý pepř |
| 1 lžíce | plnotučná hořčice |
| sójová omáčka | |
| 10 dkg | tvrdý sýr |
| 1 lžička | koření na pečené kuře |
| 1 lžička | sušená petrželka |
podle potřeby | |
| olej na smažení | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Nejdříve si připravíme marinádu, do které budeme maso nakládat. Do mísy dáme tři lžíce oleje, přidáme sůl, pepř, grilovací koření, sušenou petrželku, vegetu, koření na pečené kuře a důkladně promícháme. Dále k masu přidáme lžíci kečupu, lžíci plnotučné hořčice a maso zakápneme sójovou omáčkou. Nakonec do mísy nastrouháme tvrdý sýr na jemném struhadle. Marinádu promícháme a dáme stranou.
Připravíme si kuřecí maso. Kuřecí prsa omyjeme, odblaníme a nakrájíme na menší medailonky. Kuřecí medailonky vložíme do připravené marinády a promícháme, aby se maso ze všech stran namočilo. Takto naložené maso vložíme do lednice a necháme alespoň 4 hodiny marinovat, nejlépe ale do druhého dne.
Naložené kuřecí medailonky se sýrem opečeme ze všech stran v rozehřátém oleji dozlatova.
Vhodnou přílohou ke kuřecím medailonkům jsou hranolky nebo opečené brambory.
autor lucik
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s drůbežím masem | Domácí dochucovadla | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena