Kuřecí horal
Oblíbená pochoutka mého muže.
3.0102x
20 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 kg | kuřecí prsa |
| olej na smažení | |
marináda | |
|---|---|
| 2 lžičky | sůl |
| 3-4 ks | vejce |
| 1 lžička | majoránka |
| 1 lžíce | hořčice |
| 1 lžíce | kečup |
| 1 lžička | kari koření |
| 1 lžička | mletý kmín |
| 1 lžička | mletá sladká paprika |
| 1 lžíce | worcesterská omáčka |
| 1 lžička | mletý černý pepř |
| 1 lžička | mletá pálivá paprika nebo chilli |
| 1 lžička | vegeta bez glutamanu |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Maso nakrájíme na tenké plátky a jemně rukou naklepeme.
Promixujeme olej, vejce a veškeré koření. Plátky masa postupně ve směsi promícháme a přendáme do mísy. Zbytek směsi nalijeme na maso do mísy a vše necháme 24 hodin uležet.
Druhý den maso smažíme ve velmi rozpáleném oleji 2 - 3 minuty z každé strany. Záleží na tloušťce plátků.
Vhodná příloha jsou brambory, ale i hranolky, rýže nebo zelenina
autor Jana T.
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena