Kuřecí guláš nadivoko
Smetanové kuře nadivoko.
3.01016x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 stroužek | česnek |
| vývar | |
| 2 lžíce | máslo |
| 1 ks | cibule |
| 250 ml | smetana |
| 0.5 ks | celer |
| 1 ks | kuře |
| 2 ks | mrkev |
| 1 ks | petržel |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| tymián | |
| hřebíček | |
| 2 ks | bobkový list |
| nové koření | |
| citronová šťáva | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kuře očistíme, omyjeme, osušíme a vykostíme. Maso nakrájíme na kousky a osolíme. Cibuli a česnek očistíme a nasekáme najemno.
V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm cibuli s česnekem. Vsypeme osolené maso a směs dusíme doměkka. Zatím si očistíme kořenovou zeleninu a nakrájíme ji na kousky.
Měkké kuřecí maso vyjmeme a uložíme do tepla. Do výpkeu vložíme kořenovou zeleninu, koření, zalijeme vývarem a dusíme, než je zelenina měkka.
Šťávu se zeleninou propasírujeme nebo rozmixujeme, nalijeme na měkké maso, zalijeme smetanou, provaříme a podle chuti zakapeme citronovou šťávou.
Kuřecí guláš na divoko podáváme s těstovinami, knedlíkem nebo brambory podle chuti.
autor 59
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena