Kuřecí gordon blue

Recept na kuřecí prsa se šunkou v bešamelu.


2.915x
25 min

Ingredience

1 špetkasůl
2 plátkyšunka
2 plátkyeidam
1 dlolivový olej
50 mlkuřecí vývar
150 gkuřecí prsa
3 lžícesójová omáčka
3 lžícecuraso

omáčka

6 lžicmáslo
2 dlmléko
1 dlsmetana
6 lžichladká mouka

Postup přípravy

Z oleje, mouky, mléka, smetany připravíme hustou bešamelovou omáčku. Kuřecí prsa osmahneme na olivovém oleji z každé strany tak, aby se maso zatáhlo a nepouštělo šťávu. Přidáme plátek šunky, podlijeme kuřecím vývarem a sójovou omáčkou a pečeme asi 2 minuty. Pak gordon blue zalijeme bešamelem, krátce povaříme a poklademe plátkovým sýrem. Kuřecí gordon blue zapečeme v troubě. Zapečené prso uložíme na talíř, zalijeme šťávou a nakonec curasem. Vhodnou přílohou jsou hranolky nebo krokety.
user-icon

autor Janes

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kuřecí gordon blue

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Německá

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena