Kuřecí čínská směs

Pikantní voňavá směs z kuřecího masa a zeleniny. Výborný recept na chutnou večeři.


3.736x
30 min
2×

Ingredience

1 ksvejce
1 kscibule
500 gkuřecí maso
0.5 ksvývar z kostky

podle potřeby

olej
hladká mouka
mražená čínská zelenina

podle chuti

vegeta
grilovací koření
mletý bílý pepř
sójová omáčka
provensálské koření
mletý barevný pepř

Postup přípravy

Kuřecí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Tento pokrm nemusíme připravovat pouze z kuřecího masa, ale můžeme podle chuti použít krůtí nebo vepřové maso. Nakrájené maso dáme do mísy, pokapeme sójovou omáčkou, přidáme vejce, grilovací koření, oba druhy pepře, provensálské koření a vegetu. Po promíchání zasypeme moukou a znovu pořádně promícháme. Cibuli očistíme a nakrájíme na malé kousky.

Na pánvi nejprve osmahneme cibuli dozlatova a poté přidáme maso, které smažíme zprudka. Po 4 minutách přidáme mraženou zeleninou a podlijeme vývarem, který jsme si rozmíchali v hrnku. Omáčku chvíli podusíme. Pro zahuštění přidáme ještě trochu rozmíchané mouky ve vodě a podle chuti ještě dochutíme kořením.

Kuřecí čínskou směs můžeme podávat s hranolky, kroketami, rýží nebo brambory.
user-icon

autor Banánek


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí čínská směs

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Čínská