Kuře Windaloo

Pálivý kuřecí pokrm připravený podle seriálu Red Dwarf - Červený trpaslík.


3.552x
45 min
5×

Ingredience

1 lžícecukr
4 stroužkyčesnek
olej
sůl
1 lžíceocet
1 lžičkafenykl
1 lžícechilli
1 ksvětší cibule
250 gkuřecí maso
1 lžičkamletý zázvor
1 lžičkacelý černý pepř
2 ksbrambor

Postup přípravy

Na pánvi na troše oleje osmahněte curry, chilli, pepř a fenykl, přilijte trošku vody, aby se udělala kašička. Nadrobno nasekanou cibuli, rozmačkaný česnek a zázvor smíchejte s trochou vody, aby se udělala ne moc vodovatá směs. Na rozpálený olej dejte tuto směs a nechte chvíli smažit, až to začne hodně vonět, tak přidejte na kousky nakrájené kuřecí maso a oloupané brambory nakrájené na kostičky. Na mírném plameni nechte asi deset minut a pak přidejte osmahnutou směs koření. Nechte vařit dokud brambory i maso nezměknou. Poté přidejte ocet a cukr a sůl dle chuti. Podává se s rýží nebo osmaženým toustem, možno i čerstvý chléb.
user-icon

autor Kelley

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kuře Windaloo

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z indické kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena