Kuře se zelím

Kuře ala kachna s kysaným zelím. Recept na dobrý oběd.


4.726x
120 min
5×

Postup přípravy

Menší kuře omyjeme, z vnitřku osolíme, posypeme kmínem a opepříme. Následně vnitřek kuřete vyplníme kysaným zelím a zašijeme. Celé kuře znovu osolíme i posypeme kmínem, vložíme do pekáče a podlijeme malým množstvím vody.

Ke kuřeti přidáme 2 - 3 lžíce domácího sádla a pečeme za častého podlévání cca 90 minut při teplotě kolem 200 °C.

Kuře se zelím podáváme s knedlíkem a doplníme zelím z vnitřku kuřete.
user-icon

autor v.srejber


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuře se zelím

Zpět na recept