Kuře se zelím

Kuře ala kachna s kysaným zelím. Recept na dobrý oběd.


4.726x
120 min
5×

Ingredience

sůl
kmín
2 lžícesádlo
1 kskuře
mletý pepř
0.5 kgkysané zelí

Postup přípravy

Menší kuře omyjeme, z vnitřku osolíme, posypeme kmínem a opepříme. Následně vnitřek kuřete vyplníme kysaným zelím a zašijeme. Celé kuře znovu osolíme i posypeme kmínem, vložíme do pekáče a podlijeme malým množstvím vody. Ke kuřeti přidáme 2 - 3 lžíce domácího sádla a pečeme za častého podlévání cca 90 minut při teplotě kolem 200 °C. Kuře se zelím podáváme s knedlíkem a doplníme zelím z vnitřku kuřete.
user-icon

autor v.srejber

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kuře se zelím

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena