Kuře se žampiony
Recept na kuře dušené v rajčatové omáčce s žampiony.
2.9733x
90 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | olej |
| sůl | |
| 50 g | máslo |
| 300 g | cibule |
| kmín | |
| 1 kg | kuře |
| 2 dl | rajčatový protlak |
| 300 g | žampiony |
| 30 g | mletá sladká paprika |
| mletý černý pepř |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kuře si vykostíme nebo koupíme přímo vykostěné a rozkrájíme na porce. Můžeme použít jen kuřecí prsa nebo stehenní řízky. Cibuli oloupeme a nasekáme najemno.
V kastrolu rozehřejeme olej, vsypeme cibuli a osmažíme ji. Přidáme kousky masa a opečeme. Takto připravené maso ochutíme solí, pepřem, posypeme paprikou, zalijeme rajským protlakem a dusíme do té doby, až maso změkne.
Mezitím na másle podusíme na plátky nakrájené žampiony s kmínem.
Na talíře rozdělíme porce kuřete, přelijeme je omáčkou a přidáme dušené žampiony. Vhodnou přílohou ke kuřeti se žampiony jsou brambory v jakékoliv úpravě nebo rýže.
autor 59
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena