Kuře se žampiony

Recept na kuře dušené v rajčatové omáčce s žampiony.


2.9733x
90 min

Ingredience

2 lžíceolej
sůl
50 gmáslo
300 gcibule
kmín
1 kgkuře
2 dlrajčatový protlak
300 gžampiony
30 gmletá sladká paprika
mletý černý pepř

Postup přípravy

Kuře si vykostíme nebo koupíme přímo vykostěné a rozkrájíme na porce. Můžeme použít jen kuřecí prsa nebo stehenní řízky. Cibuli oloupeme a nasekáme najemno.

V kastrolu rozehřejeme olej, vsypeme cibuli a osmažíme ji. Přidáme kousky masa a opečeme. Takto připravené maso ochutíme solí, pepřem, posypeme paprikou, zalijeme rajským protlakem a dusíme do té doby, až maso změkne.

Mezitím na másle podusíme na plátky nakrájené žampiony s kmínem.

Na talíře rozdělíme porce kuřete, přelijeme je omáčkou a přidáme dušené žampiony. Vhodnou přílohou ke kuřeti se žampiony jsou brambory v jakékoliv úpravě nebo rýže.
user-icon

autor 59


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuře se žampiony

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena