Předehřejeme troubu na 250°C, papriky asi 20 min. pečeme, když se na povrchu začnou tvořit puchýřky, sloupneme slupku a nakrájíme je na nudličky. Teplotu snížíme na 150°C. Naporcované kuře opečeme na rozpáleném oleji, zalijeme rajskou šťávou a přidáme papriku a koření. Vše vložíme do ohnivzdorné formy a nezakryté 50 minut zapékáme. Nakrájené olivy přidáme k masu až ke konci pečení. Omáčku přelijeme do hrnce, přidáme rozmíchaný solamyl a krátce povaříme.