Kuře s citronovou omáčkou

Jednoduše pečené kuře trošku jinak. Hlavně pro ty, komu nevadí kyselá chuť citronu.


3.358x
60 min

Postup přípravy

Kuře si opereme, stáhneme z kůže, naporcujeme, osolíme a opepříme.

Na marinádu si přiravíme nastrouhaný česnek,nadrobno nakrájenou cibulku,sůl, pepř, tymián, olej, citronovoušťávu a vše v hrnku promícháme.

Kuře dáme do pekáčku, trochu podlijeme vodou, nalijeme na něj půlku marinády a dáme péct.

V průběhu pečení potíráme kuře zbytkem marinády, dokud ji nespotřebujeme. Kuře musí být růžové, ale ne vyschlé. Lepší je ho ze začátku pečení přikrýt druhým pekáčkem.

Jako příloha jsou skvělé houskové knedlíky.
user-icon

autor mišpulín


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuře s citronovou omáčkou

Zpět na recept