Kuře s citronovou omáčkou
Jednoduše pečené kuře trošku jinak. Hlavně pro ty, komu nevadí kyselá chuť citronu.
3.358x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
| 1 ks | kuře (větší) |
marináda | |
|---|---|
| 1 stroužek | česnek |
| 0.3 šálku | olej |
| 0.5 lžičky | sůl |
| 0.5 ks | cibule |
| 0.5 lžičky | tymián |
| 0.5 šálku | citronová šťáva |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kuře si opereme, stáhneme z kůže, naporcujeme, osolíme a opepříme.
Na marinádu si přiravíme nastrouhaný česnek,nadrobno nakrájenou cibulku,sůl, pepř, tymián, olej, citronovoušťávu a vše v hrnku promícháme.
Kuře dáme do pekáčku, trochu podlijeme vodou, nalijeme na něj půlku marinády a dáme péct.
V průběhu pečení potíráme kuře zbytkem marinády, dokud ji nespotřebujeme. Kuře musí být růžové, ale ne vyschlé. Lepší je ho ze začátku pečení přikrýt druhým pekáčkem.
Jako příloha jsou skvělé houskové knedlíky.
autor mišpulín
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena