Kuřecí maso nakrájíme na kostičky a v hrnci ho na másle orestujeme. Osolíme, zasypeme bazalkou a mírně podlijeme vodou, dusíme doměkka. Když je maso měkké, necháme vydusit vodu a dochutíme pepřem a sójovou omáčkou. Zasypeme sýrem, promícháme a již nedusíme.