Kuře Řeka Zorbase

Nezvyklé chutě tohoto receptu vás přivedou na pokraj vytržení.


4.633x
90 min

Ingredience

4 lžíceolej
sůl
1 sklenkakoňak
2 velká cibule
2 dlsladká smetana
0.5 lžičkysardelová pasta
1 hrsthroznové víno
1 hrstneloupané mandle
1 lžícepikantní hořčice
6 ksvelké žampiony
1 kskuře (cca 1,5kg)
4 lžičkykořenící směs Gyros

Postup přípravy

Očištěné kuře nasekáme na porce a potřeme směsí, kterou jsme připravili smícháním oleje s hořčicí a sardelovou pastou, kořenící směsí Gyros a najemno nastrouhané cibule, mírně osolíme a vložíme do pekáčku. Připravené kuře vložíme do rozpálené trouby a mírně podlijeme vodou, upečeme za stálého přelévání doměkka, přidáme koňak, na polovinu překrájené žampiony, posekané mandle a hroznové víno. To vše necháme 20 minut podusit a přilijeme smetanu, chvíli ještě povaříme. Kuře Řeka Zorbase podáváme s těstovinami nebo dušenou rýží a salátem.
user-icon

autor Ludvo

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kuře Řeka Zorbase

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Řecká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena