Kuře plněné nivou

Kuře s jemnou chutí sýru niva, ideální s rýží. Připravujeme den předem.


4.727x
90 min
1×

Ingredience

1 kscibule
100 ganglická slanina
1 ksmenší kuře

náplň

3 stroužkyčesnek
1 kscibule
voda
120 gniva
4 plátkyveka

podle chuti

sůl
mletý zelený pepř

Postup přípravy

Menší kuře očistíme. Veku namočíme do mléka, jakmile nasaje tekutinu, vymačkáme a dáme do misky. Přidáme nastrouhanou nebo nadrobenou nivu, jemně nakrájenou cibuli a rozmačkaný česnek. Vše důkladně promícháme, směsí naplníme kuře, zabalíme ho do alobalu a necháme přes noc v ledničce odpočinout. Druhý den kuře osolíme a posypeme čerstvě mletým zeleným pepřem. Kuře dáme do pekáčku, povrch poklademe plátky anglické slaniny a do pekáčku přidáme cibuli nakrájenou na kolečka. Kuře plněné nivou podlijeme vodou a pečeme přikryté druhým pekáčkem asi 45 minut. Potom pekáček odklopíme a kuře plněné nivou dopečeme dokřupava. Kuře plněné nivou podáváme s rýží. Dělám ji v troubě spolu s kuřetem.
user-icon

autor annsa


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuře plněné nivou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena