Kuře na indický způsob

Recept na křehké marinované maso s exotickou chutí.


2.91003x
90 min

Ingredience

200 mlvoda
4 kskuřecí prsa
3 lžícestrouhaný kokos

podle chuti

cukr
sůl
kari
mletý pepř
sójová omáčka
worcestrová omáčka

podle potřeby

olej

Postup přípravy

Strouhaný kokos zalijeme vodou a necháme asi 20 minut odležet. Sůl, mletý pepř, kari koření, lžíci oleje, worcesterskou a sójovou omáčku, cukr a vodu ze strouhaného kokosu smícháme a vaříme do zhoustnutí. Marinádu pak necháme vychladnout. Kuřecí maso nakrájíme na kostičky a vložíme ho do marinády, kde ho necháme asi hodinu odležet. Kuřecí pak vyjmeme z marinády, necháme okapat a na rozehřátém oleji za stálého míchání opečeme. Během opékání kuře na indický způsob podléváme zbylou marinádou. Kuře na indický způsob podáváme s kari rýží. Foto: Shutterstock.com
user-icon

autor 100

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kuře na indický způsob

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z indické kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena