Kuřátko pečené na kysaném zelí a anglické slanině. Vše je navíc zalité kysanou smetanou. S bramborem nebo knedlíky je to dobrota!
Hodnocení
2.9
/ 5 (551x)
Doba přípravy
45 min
Ingredience
- -
sůl
- -
kmín
1 ks
kuře
1 kelímek
kysaná smetana
1 sklenice
zelí kysané
300 g
anglická slanina
Postup přípravy
Do vymaštěného pekáčku naklademe zelí, plátky anglické slaniny, naporcované nasolené a nakmínované kuře, zalijeme zakysanou smetanou. Pečeme nepřikryté dokud není kuře měkké, v případě potřeby nutno podlít vodou. Kuře po celou dobu pečení poléváme výpekem a šťávou. Podáváme s bramborovým knedlíkem, nebo tak jak prostě chcete.