Kuře ala Bárt

Recept, který jeden můj známý označil jako kuře v blátě.


4.432x
60 min
2×

Postup přípravy

Kuře naporcujeme, osolíme a poklademe do pekáče se třemi lžícemi oleje.

Ve větším hrníčku rozmícháme přibližně v poměru 1:1 hořčici s kečupem, lžičku zázvoru, stroužek propasírovaného česneku, velkou lžíci worcesteru a špetku pepře.

Vzniklé bláto naneseme na kuře tak, že prakticky není pod nánosem vidět. Směs může být i kolem kuřete v pekáči. Je to nakonec vynikající sos. Na kuře poklademe kolečka cibule a pár kousků másla. Kuře pečeme v předehřáté troubě. Občas jej podléváme.

Kuře ala Bárt podáváme s přílohou podle chuti.
user-icon

autor bárt


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuře ala Bárt

Zpět na recept