Moje kuchařka

mída

Honzka

lida219

zlatinko

babča

Recepty z české kuchyně

Přílohy

Skvělé a zdravé křupavé rohlíky. Osvědčený recept, který stojí za zkoušku. 

Krnovské celozrnné rohlíky

Hlavní chody

Recept na pikantní vepřový guláš. Recept je u nás doma velmi oblíbený. 

Hospodský vepřový guláš

Recepty z americké kuchyně

Cukroví

Recept na velice dobré a jednoduché sušenky.

Americké čokoládové cookies

Recept na svíčkovou na smetaně podle Richarda Nováka. Čekejte naprostou klasiku. Houskový knedlík, plátek citronu, šlehačku a trochu brusinek.

Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka

Zkuste to hravě: Tipy na moderní a zdravé svačinky

Veronika

Jak připravit fantastický bůček či kotletu? Kosti v mase ponechte a pečte ho dlouho

admin_vareni

Houskové a bramborové knedlíky: Naučte se je připravit je jako mistři

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

olga.slesingrova

Mějte ve spíži trvanlivé zásoby. Konzervy se na rychlé vaření hodí vždycky

Dezerty ze zakysané smetany: Nejlepší recepty na pečené koláče i chlazené zákusky

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

KVÍZ: Umíte vařit a jíst zdravě? Jak blízká vám je zdravá výživa - otestujte se!

Tajná zbraň šéfkuchařů: Jak vařit a péct s pivem, kam ho použít a proč?

Chuťová bomba z obyčejné suroviny. Připravte si dýňový kompot s citrusy či zázvorem 

Hrušková povidla se hodí do sladkých i slaných jídel. Jak je připravit a které hrušky jsou nejlepší?

Aby se palačinky vždycky povedly: Co je k jejich přípravě potřeba a jak zabránit roztrhání

Oblíbené retro: Jak se dělají plněné papriky a proč se do nich přidává rýže?

Prostřeno! Speciál zdravá výživa: Kdo nám v týdnu uvaří? 

Street food – stává se fenoménem i u nás?

Netradiční pečení? Zkuste moučníky z řepy, mrkve, cukety nebo dýně

Prostřeno! bude tentokrát v Praze a středních Čechách

Fermentování: Jak na domácí kvašení? 

Rolovaná zmrzlina – asijský letní hit bere útokem města i festivaly, už jste jej ochutnali?

SOUTĚŽ: Rozpalte gril s originálními recepty z kuchařky Česko na grilu 

Chuťovky

sůl

ementál

niva

lučina

lžíce

lžic

petrželová nať

lupínky mandlí

mletý  černý pepř

zelené olivy bez pecek

eidam 45%

sýr

Kuličky z několika druhů sýrů

Snadný recept na vynikající sýrové kuličky, které připravíme ze čtyř druhů sýrů s olivami. Kuličky podáváme jako pohoštění k vínu. 

Olivy slijeme, necháme okapat a jemně pokrájíme. Mandlové lupínky a petrželovou nať jemně nasekáme.

Sýry eidam, ementál a nivu nastrouháme najemno. Potom směs ochutíme pepřem, vmícháme olivy a spojíme lučinou v hladkou tuhou hmotu. Podle potřeby opatrně přisolíme.

Mokrýma rukama ze sýrové hmoty tvoříme kuličky ve velikosti vlašského ořechu. Polovinu kuliček obalíme v usekané petrželce a druhou polovinu v  usekaných mandlích.

Kuličky z několika druhů sýrů můžeme podávat s bagetou jako předkrm nebo jen tak jako chuťovku k vínu.

Recepty na narozeninové oslavy

Jarka Petrová

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Ideální čas na sbírání šípků je od půlky září do zhruba poloviny října. Zásadním ukazatelem správné doby sklizně je však vzhled a stav samotných plodů. Při sběru sbíráme jen tvrdé a lesklé plody jasně červené barvy.

Kdy se vydat na sběr šípků?

Kuličky z několika druhů sýrů

Ingredience

podle chuti

podle potřeby

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Krémová bramborová česnečka s pažitkou

Kuřecí kuličky se sýrem a pažitkovou omáčkou.

Domácí sekaná se sýrem

Zeleninový salát s kozím sýrem

Houbové ravioli s jarní cibulkou a parmezánem

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

podle chuti
	100 g	ementál
	100 g	niva
	4-5 lžic	lučina
	15-20 ks	zelené olivy bez pecek
	150 g	eidam 45%
		sůl
		mletý černý pepř
podle potřeby
		petrželová nať
		lupínky mandlí