Vaření.czReceptyKukuřičná mléčná polévka

Kukuřičná mléčná polévka

Chutná polévka z Peru.


4.611x
45 min
5×

Ingredience

směs

sůl
5 ksvejce
2 lžičkymáslo
1 kspaprika
2 sklenicemléko
3 kscibule
5 sklenickuřecí vývar
1 lžícehladká mouka
mletý černý pepř
10 ksžlutá kukuřice

na ozdobu

1 hrstpetrželová nať

Postup přípravy

Nadrobno nakrájenou cibulku opečeme na másle, přidáme kukuřici (rozebraná na semena, ne celá). K cibuli můžeme přidat i červenou papriku nakrájenou na kostky. Přidáme máslo, lžíci hladké mouky a směs mícháme Po rozpuštění másla přidáme teplý kuřecí vývar. Polévku osolíme a opepříme podle chuti. Nakonec, když se kukuřice uvařila, přidáme mléko a rozšlehané vejce. Kukuřičnou polévku můžeme podávat, nebo ještě předtím polévku rozmixovat a získat tak krémovitou konzistenci. Na talíři můžeme kukuřičnou mléčnou polévku dozdobit nasekanou petrželovou natí.
user-icon

autor Cherry

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kukuřičná mléčná polévka

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena