Krůtí steaky
Velmi chutný a podle potřeby i slavnostní oběd či večeře! Příprava krůtích steaků není vůbec náročná.
3.085x
30 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 kg | krůtí prsa |
omáčka | |
|---|---|
| 1 dl | mléko |
nálev | |
| olivový olej | |
| sójová omáčka | |
| 3 lžíce | grilovací koření Mexiko |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Krůtí prsa očistíme a nakrájíme na porce (silnější plátky). Dobře je okořeníme grilovacím kořením Mexiko a pokapeme sojovou omáčkou. Zalijeme je olivovým olejem a necháme v chladu uležet.
Rozpálíme si pánev (bez oleje) a vložíme na ni připravené plátky masa. Přelijeme je nálevem, ve kterém bylo maso naloženo.
Po krátkém orestování z jedné strany maso otočíme a opět opečeme. Celý proces můžeme ještě jednou opakovat, necháme krátce opékat a pak z pánve vyndáme.
Do výpeku přidáme trochu mléka a promícháme. Šťávou podléváme částečně maso i přílohu.
Krůtí steaky podáváme s pečenými plátky brambor nebo si připravíme kroketky ze zbylých brambor.
autor Stáňa
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na slavnostní večeřiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena