Vaření.czReceptyKrůtí špízy s kari omáčkou

Krůtí špízy s kari omáčkou

Recept na grilované špízy s krůtím masem a zeleninou, které podáváme s kari omáčkou a pečivem.


4.537x
45 min
1×

Ingredience

100 gslanina
500 gkuřecí prsa
1 ksčervená paprika
1 ksžlutá paprika
1 ksvelká červená cibule

marináda

5 stroužkůčesnek
2 dlolivový olej
3 lžícesojová omáčka
3 lžícetekuté polévkové koření

podle chuti

sůl

omáčka

100 glučina
100 gzakysaná smetana
mletý bílý pepř
1 lžičkakari koření

Postup přípravy

Krůtí prsa omyjeme a nakrájíme na kousky. Slaninu nakrájíme na hranoly. Cibuli oloupeme, překrojíme na čtvrtky a rozdělíme na dílky. Papriky omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na širší proužky. Česnek oloupeme a utřeme se solí a pepřem. Marinádu připravíme smícháním 2 dl olivového oleje se sójovou omáčkou, polévkovým tekutým kořením a utřeným česnekem. Část marinády oddělíme k potírání masa při grilování. Kari omáčka: Lučinu smícháme se zakysanou smetanou a ochutíme kari kořením, bílým pepřem a solí. Nakrájené krůtí maso vložíme do marinády a necháme odležet nejméně 12 hodin. Potom maso vyjmeme a osušíme a podle potřeby přisolíme. Marinádu již dále nepoužíváme. Nyní na jehly střídavě napichujeme slaninu, papriku, maso, a cibuli. Krůtí špízy grilujeme za občasného potírání oddělenou marinádou dozlatova. Krůtí špízy podáváme s chlebem nebo bílým pečivem, zeleninou a kari omáčkou.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Krůtí špízy s kari omáčkou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena