Krůtí maso nakrájíme na hranolky široké asi 2 cm a vložíme je do misky. Barbecue omáčku smícháme s hořčicí, marinádou maso zalijeme a necháme před noc marinovat.

Na každý kus masa položíme plátek slaniny a maso svineme do šnečků, které napichujeme na grilovací jehly po dvou nebo po třech.

Krůtí špízy opékáme na rozehřátém grilu po obou stranách asi 5 minut dozlatova.

Krůtí šneci nejlépe chutnají ihned po přípravě. Jako přílohu zvolíme čerstvé pečivo a zeleninu z grilu.

Foto: Shutterstock.com