Krůtí směs s paprikami

Rychle připravená zdravá pochoutka.


3.096x
20 min

Ingredience

2 stroužkyčesnek
1 ksvejce
pažitka
4 lžícesádlo
1 špetkaglutasol
1 lžícesójová omáčka
1 šálekdrůbeží vývar
1 kspaprika (červená)
1 kspaprika (žlutá)
1 kspaprika (zelená)
1 lžícevíno šao-sing
1 lžícemáčený škrob
400 gkrůtí řízky
1 kspaprika (oranžová)
50 glněné semínko
1 lžičkazázvorový olej

Postup přípravy

Krůtí maso podle potřeby očistíme, omyjeme a očistíme. Pak maso nakrájíme na nudličky a smícháme se škrobem, vejcem sójovou omáčkou a necháme v chladu uležet.

Zatím si očistíme a na proužky pokrájíme papriky.

Uležené maso dáme do rozpáleného sádla, mícháme a po chvíli přidáme lněné semínko a papriky. Podlijeme vývarem, zmírníme oheň, dochutíme glutasolem, vínem, zázvorovým olejem a máčeným škrobem. Vše dusíme doměkka.

Na talíři posypeme krůtí směs s paprikami drobně sekaným česnekem a pažitkou. Ihned podáváme.
user-icon

autor admin_hela


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Krůtí směs s paprikami

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká