Krůtí řízek plněný
Krůtí maso plněné směsí celeru a křenu.
2.981x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| mletý bílý pepř | |
| olej na smažení | |
| 1 ks | krůtí prsa |
trojobal | |
|---|---|
| 2 ks | vejce |
| 5 lžic | strouhanka |
| 4 lžíce | hladká mouka |
náplň | |
| 2 lžíce | máslo |
| 2 plátky | šunka |
| 0.5 ks | celer |
| 50 g | křen |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Celer oloupeme a nastrouháme nahrubo. Křen očistíme a nastrouháme. Šunku nakrájíme na nudličky. Celer na másle podusíme a pak jej smícháme s křenem a křenem.
Z krůtích prsou nakrájíme 4 větší plátky, které naklepeme, osolíme a opepříme. Na polovinu plátků navršíme směs z celeru a křenu.
Druhou polovinu plátku přeložíme na náplň, stiskneme a spíchneme špejlemi nebo špikovacími jehličkami.
Takto připravené řízky obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance a na oleji je zvolna usmažíme.
Plněné krůtí řízky podáváme s bramborovou kaší.
autor admin_martina
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na slavnostní večeřiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena