Krůtí řízek plněný
Krůtí maso plněné směsí celeru a křenu.
2.981x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| mletý bílý pepř | |
| olej na smažení | |
| 1 ks | krůtí prso |
trojobal | |
|---|---|
| 2 ks | vejce |
| 5 lžic | strouhanka |
| 4 lžíce | hladká mouka |
náplň | |
| 2 lžíce | máslo |
| 2 plátky | šunka |
| 0.5 ks | celer |
| 50 g | křen |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Celer oloupeme a nastrouháme nahrubo. Křen očistíme a nastrouháme. Šunku nakrájíme na nudličky. Celer na másle podusíme a pak jej smícháme s křenem a křenem.
Z krůtích prsou nakrájíme 4 větší plátky, které naklepeme, osolíme a opepříme. Na polovinu plátků navršíme směs z celeru a křenu.
Druhou polovinu plátku přeložíme na náplň, stiskneme a spíchneme špejlemi nebo špikovacími jehličkami.
Takto připravené řízky obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance a na oleji je zvolna usmažíme.
Plněné krůtí řízky podáváme s bramborovou kaší.
Z krůtích prsou nakrájíme 4 větší plátky, které naklepeme, osolíme a opepříme. Na polovinu plátků navršíme směs z celeru a křenu.
Druhou polovinu plátku přeložíme na náplň, stiskneme a spíchneme špejlemi nebo špikovacími jehličkami.
Takto připravené řízky obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance a na oleji je zvolna usmažíme.
Plněné krůtí řízky podáváme s bramborovou kaší.
autor admin_martina
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáK příležitosti
Recepty na slavnostní večeřiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena