Krůtí prsa v kokosové omáčce
Zdravé krůtí prsa v kokosové omáčce. Pikantnost dodá pórek a hlavně chilli papričky. Velice zdravé a dietní jídlo.
3.1224x
30 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 lžíce | olej |
| 1 ks | pórek |
| 1 ks | chilli paprička |
| pepř | |
| 2 lžičky | kari koření |
| 2 ks | červená paprika |
| 200 ml | drůbeží vývar |
| 500 g | krůtí prsa |
| 1 konzerva | neslazené kokosové mléko |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Maso odblaníme - pokud je třeba - omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší plátky.
Zeleninu očistíme a omyjeme. Pórek nakrájíme na kolečka, papriku na nudličky a samotnou dužninu chilli papričky (bez jadřince a jadérek) nakrájíme proužky.
Rozpálíme si pánev, přilijeme lžíci olivového oleje, přidáme zeleninu a přibližně 5 minut ji restujeme.
Pak ji vyjmeme, přidáme zbytek oleje a místo zeleniny opékáme maso. Po 3 - 4 minutách maso posypeme kari kořením a přidáme zpátky zeleninu. Směs osolíme a opepříme a přilijeme mléko a vývar.
Vše dusíme dalších 5 minut.
Podáváme s rýží.
Zeleninu očistíme a omyjeme. Pórek nakrájíme na kolečka, papriku na nudličky a samotnou dužninu chilli papričky (bez jadřince a jadérek) nakrájíme proužky.
Rozpálíme si pánev, přilijeme lžíci olivového oleje, přidáme zeleninu a přibližně 5 minut ji restujeme.
Pak ji vyjmeme, přidáme zbytek oleje a místo zeleniny opékáme maso. Po 3 - 4 minutách maso posypeme kari kořením a přidáme zpátky zeleninu. Směs osolíme a opepříme a přilijeme mléko a vývar.
Vše dusíme dalších 5 minut.
Podáváme s rýží.
autor Vilienka
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.