Krůtí prsa ala čína

Snadná příprava, lehké do žaludku. Recept na krůtí plátky s houbovou omáčkou.


4.08x
45 min
2×

Ingredience

0-1 kgkrůtí prsa
1 kostkaslepičí bujón
1 plechovkasterilované krájené žampiony

podle potřeby

olej
hladká mouka

podle chuti

sůl
koření na čínu
mletá sladká paprika

Postup přípravy

Krůtí prso nakrájíme na plátky, posypeme kořením na čínu a troškou mleté papriky na barvu. Na pánvi rozpálíme trochu oleje, plátky postupně osmažíme dozlatova a odložíme na teplý talíř. Do výpeku nalijeme vodu, přidáme kostku slepičího bujónu, krájené žampiony a provaříme. Omáčku zahustíme podle potřeby hladkou moukou rozmíchanou ve studené vodě. Šťávu provaříme a případně dosolíme, většinou je ale dost soli v koření a bujónu. Vložíme zpět plátky masa a společně prohřejeme. Jinou variantou je, že osmažené plátky naskládáme do zapékací mísy, přelijeme hotovou šťávou a zapečeme v troubě. Krůtí prsa ala čína podáváme s rýží. Množství porcí je podle toho, jací jsme jedlíci a kolik masa použijeme.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Krůtí prsa ala čína

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena