Krůtí nudličky se špagetami v pórkovém krému
Vyzkoušejte recept na jemné krůtí nudličky v pórkové krémové omáčce, který výborně chutná se špagetami.
4.633x
45 min
7×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 porce | špagety |
| 500 g | krůtí prsa |
| 1 ks | velký pórek |
| 1 kelímek | zakysaná smetana 30% |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
| vývar | |
| máslo | |
| hladká mouka | |
podle chuti | |
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Krůtí prsa očistíme, nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Na oleji maso zprudka ze všech stran opečeme, podlijeme vývarem a zvolna dusíme doměkka.
Pórek očistíme, nakrájíme na kolečka, na másle zvolna podusíme, ochutíme solí a pepřem a ponorným mixerem rozmělníme dohladka. Špagety uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu.
K měkkým krůtím nudličkám vmícháme pórkový krém, vše necháme krátce přejít varem a nakonec vmícháme zakysanou smetanu. Omáčku podle potřeby dochutíme solí.
Vařené špagety rozdělíme na porce, přelijeme pórkovým krémem s krůtími nudličkami, ozdobíme bylinkami a ihned podáváme.
autor Jarka Petrová
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Zeleninové recepty | Recepty s drůbežím masem | Recepty na omáčky a dipy | Recepty z bylinek a kořeníKuchařky
Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka | Výpis oblíbených receptů StanyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena