Vaření.czReceptyKrůtí maso plněné mozzarellou

Krůtí maso plněné mozzarellou

Je to velice chutné a lehké jídlo pro 4 osoby.


2.622x
45 min
1×

Ingredience

1-2 lžíceolej
4 plátkyšunka
1 ksrajče
125 gmozzarella
250 mlsmetana ke šlehání
4 plátkykrůtí prsa

podle chuti

sůl
1 snítkašalvěj
citronová šťáva
125 mlmasový bujon
mletý černý pepř
2 lžícesvětlá hotová jíška

Postup přípravy

Maso osolíme a opepříme. Mozzarellu nakrájíme podle velikosti masa a poté na maso položíme šunku, mozzarellu a natrhanou šalvěj. Krůtí plátky zavineme a spojíme párátky. Závitky opečeme na oleji. Poté je podlijeme vývarem a asi 200 ml vody a zhruba 10 minut dusíme. Připravíme si omáčku. Rajče omyjeme, rozčtvrtíme a vyjmeme zrníčka. Dužinu nakrájíme na proužky. Závitky vyjmeme a do pánve přidáme smetanu a nakrájené rajče. Vše povaříme a podle potřeby zahustíme jíškou. Dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Krůtí maso plněné mozzarellou podáváme s brambory nebo těstovinami. Záleží ale na chuti.
user-icon

autor Marsee

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Krůtí maso plněné mozzarellou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena