Křupavý plněný řízek

Výborné jako hlavní chod k bramborové kaši. Recept z kuřecího.


4.110x
45 min
1×

Ingredience

1 špetkasůl
1 špetkagrilovací koření
15 dkganglická slanina
1 kelímeksmetana ke šlehání
1 špetkamletý černý pepř
5 kskuřecí řízek

trojobal

2 ksvejce
10 dkgstrouhanka
10 dkghladká mouka

podle potřeby

20 dkgmáslo na smažení

Postup přípravy

Omytý kuřecí řízek naklepeme, osolíme, opepříme, jemně posypeme grilovacím kořením a položíme na něj anglickou slaninu. Uděláme závitek nebo psaníčko. Plněný řízek obalíme v trojobalu (mouka, vejce, strouhanka). Na pánvi rozpustíme máslo a plněné kuřecí orestujeme ze všech stran. Zalijeme šlehačkou a přikryjeme pokličkou. Plněné řízky dusíme asi 20 - 25 minut. Potom pokličku odklopíme a dopečeme dokřupava. Křupavý plněný řízek podáváme s bramborovou kaší. Chutná výtečně!
user-icon

autor Vasilka

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Křupavý plněný řízek

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena