Vaření.czReceptyKřupavé kuře plněné rýží

Křupavé kuře plněné rýží

Recept na rychlé kuře s rýží na víně.


4.816x
75 min

Ingredience

30 gmáslo
1 kscibule
1 kskuře
1 ksmrkev
120 grýže
4 lžíceolivový olej
300 mlkuřecí vývar
130 mlbílé suché víno
60 gkuřecí játra

podle chuti

sůl
tymián
mletý pepř

Postup přípravy

Očištěnou cibuli s mrkví nasekáme najemno a lehce osmahneme na másle. Po chvíli přidáme očištěná játra. Restujeme několik minut. Do hrnce dáme lžíci olivového oleje, přidáme rýží a podlijeme bílým vínem, vývarem, vaříme na mírném ohni. Rýže musí být al dente. Mezitím umyjeme, osušíme kuře a rozpůlíme ho. Dobře osolíme. Kuře naplníme rýží, játrovou směsí a pokapeme olivovým olejem. Dáme do pekáčku, opepříme, posypeme tymiánem a přikryjeme alobalem. Kuře plněné rýží vložíme do vyhřáté trouby na 200 °C a pečeme na 30 minut. Poté odendáme alobal a dopékáme dalších 30 minut. Občas podléváme kuřecím vývarem. Křupavé kuře plněné rýží podáváme se salátem.
user-icon

autor null


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Křupavé kuře plněné rýží

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Italská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena