Kroupová polévka s bylinkami
Polévka z krup, fazolí, uzeného masa a bylinek jistě překvapí.
3.0117x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | mrkev |
| 100 g | fazole |
| 80 g | kroupy |
| 1 svazeček | mladá cibule |
| 250 g | vepřové uzené maso |
podle chuti | |
|---|---|
| 1-2 stroužky | česnek |
| 1 lžička | sůl |
| libeček | |
| čerstvý tymián | |
| 2 lžíce | polévkové koření |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Fazole přebereme, propláchneme a nejlépe den předem namočíme do studené vody. Stejně propláchneme a namočíme kroupy a uvaříme je doměkka. Namočením obojího si zkrátíme dobu vaření.
Uzené maso omyjeme, vložíme do studené vody a přivedeme k varu. Cibulku a mrkev očistíme a nakrájíme na malé kousky. Měkké maso nakrájíme na menší kostičky.
Do vývaru přisypeme zeleninu a uvedeme do varu. Potom přidáme pokrájené maso, pod studenou vodou propláchnuté kroupy a fazole a omytý, na drobno nasekaný tymián a libeček.
Kroupovou polévku s bylinkami nakonec osolíme, dochutíme utřeným česnekem, polévkovým kořením a prohřejeme.
autor admin_martina
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Zeleninové recepty | Recepty s vepřovým masem | Recepty na polévky | Recepty s luštěninami | Recepty s obilovinami | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena