Krevety po mexicku
Pokrm bude vypadat ještě exotičtěji, použijete-li na přípravu receptu obří (tygří) krevety.
3.559x
30 min
3×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 stroužky | česnek |
| 1 ks | cibule |
| 3 ks | rajče |
| koriandr | |
| 1 list | bobkový list |
| pepř | |
| 1 lžíce | lime štáva |
| čerstvý koriandr | |
| 450 g | vyloupané krevety |
| 1 ks | zelená chilli paprička |
| 1 lžíce | kukuřičný olej |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Česnek prolisujeme, rajčata oloupeme a zbavíme semen, cibuli nakrájíme najemno a stroužky česneku na plátky.
Čili papričku rozpůlíme a zbavíme semen, nakrájíme nadrobno a odložíme.
Na hluboké pánvi rozehřejeme kukuřičný olej, přidáme cibuli a česnek a opékáme je na mírném ohni za občasného zamíchání 5 minut doměkka.
Přidáme nakrájená rajčata, odloženou čili papričku a bobkový list, a dusíme je za občasného zamíchání na mírném ohni 10 minut do zhoustnutí.
Krevety promícháme s limetovou šťávou a vmícháme do omáčky. Koriandr nakrájíme a rovnou vmícháme do omáčky. Podle chuti osolíme a opepříme. Pokrm dusíme ještě 4 minuty na mírném ohni, rozdělíme do misek, ozdobíme snítkami koriandru a ihned podáváme.
Zdroj: Nízkotučné pokrmy
, edice 100 nejlepších receptů
autor Nakladatelství Slovart
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
OstatníKuchařky
Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka pro radost a spokojené bříško | Moje kuchařkaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena