Moje kuchařka

burunduk

Hawkeye

cipisekT

Moje kuchařka pro radost a spokojené bříško

Vánička

Recepty z české kuchyně

Moučníky

Recept na jablečnou buchtu, kterou zvládne i úplný začátečník. Je chuťově výborná, vláčná a hlavně jednoduchá a rychlá na přípravu. 

Rychlý hrníčkový jablečný koláč

Věnečky jsou dělané z odpalovaného těsta a povedou se každému.

Pravé žloutkové věnečky

Hlavní chody

Rychlý recept na kuřecí maso s kari kořením.

Kuřecí maso se smetanou a kari

Barevné karamelové řezy

Jak naložit kysané zelí? 

admin_vareni

Finové v sauně vodku nepijí, tvrdí světoznámý barman Pellinen

sicilska teta

Dokonalost jablečného štrúdlu: Jak připravit nejlepší závin?

Procestujte jižní Moravu. Objevovat místní gastronomii teď můžete s průvodcem Gourmet

Jak na dezerty z dýně: Připravte si tiramisu, bábovku nebo perník

Houbová sezona: Jak připravit houbový guláš?

Fenomén ginger shot: Jak nakopnout imunitu šťávou ze zázvoru

Šafrán obarví i ochutí rýži, uplatnění má ale víc. Proč je toto koření tak drahé?

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

KVÍZ: Můžete žít bez chleba?

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

ostatní

česnek

stroužek

stroužků

stroužky

stroužku

sůl

cibule

rajče

koriandr

bobkový list

list

listů

listy

listu

pepř

lime štáva

lžíce

lžic

čerstvý koriandr

vyloupané krevety

zelená chilli paprička

kukuřičný olej

Krevety po mexicku

Pokrm bude vypadat ještě exotičtěji, použijete-li na přípravu receptu obří (tygří) krevety.

Česnek prolisujeme, rajčata oloupeme a zbavíme semen, cibuli nakrájíme najemno a stroužky česneku na plátky.

Čili papričku rozpůlíme a zbavíme semen, nakrájíme nadrobno a odložíme.

Na hluboké pánvi rozehřejeme kukuřičný olej, přidáme cibuli a česnek a opékáme je na mírném ohni za občasného zamíchání 5 minut doměkka.

Přidáme nakrájená rajčata, odloženou čili papričku a bobkový list, a dusíme je za občasného zamíchání na mírném ohni 10 minut do zhoustnutí.

Krevety promícháme s limetovou šťávou a vmícháme do omáčky. Koriandr nakrájíme a rovnou vmícháme do omáčky. Podle chuti osolíme a opepříme. Pokrm dusíme ještě 4 minuty na mírném ohni, rozdělíme do misek, ozdobíme snítkami koriandru a ihned podáváme.

Video

Nakladatelství Slovart

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Krevety po mexicku

Ingredience

podle chuti

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Domácí plněné tortilly

Cuketový chleba beze zbytku

Krémová cuketová polévka

Bylinkové špízy s pečeným bramborem

Pivní koktejl k letnímu grilování

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka pro radost a spokojené bříško

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

podle chuti
	3 stroužky	česnek
	1 ks	cibule
	3 ks	rajče
		koriandr
	1 list	bobkový list
		pepř
	1 lžíce	lime štáva
		čerstvý koriandr
	450 g	vyloupané krevety
	1 ks	zelená chilli paprička
	1 lžíce	kukuřičný olej
		sůl