Pikantní studená omáčka, kterou podáváme k zelenině a pečivu. Je zjemněná tvarohem.
Hodnocení
3.0
/ 5 (906x)
Doba přípravy
10 min
Ingredience
1 ks
jablko
1 ks
citron
1 ks
mrkev
1 lžíce
křen
500 g
tvaroh
podle chuti
sůl
mletý pepř
Postup přípravy
Jablko a mrkev očistíme, nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s čerstvě vymačkanou citronovou šťávou.
Tvaroh a nastrouhaný čerstvý křen utřeme do krému a vmícháme jablka s mrkví. Křenovou omáčku podle chuti osolíme a opepříme.
Křenovou omáčku podáváme k zeleninu a oblíbenému pečivu, zdobíme kousky jablíček a mrkve.