Křen jinak

Nastrouhaný křen, který si ponechá barvu a sílu přes 14 dní.


4.113x
15 min
1×

Postup přípravy

Asi 700g křenu očistíme a nastrouháme do připravené nádoby, do které dáme
3 lžíce octa a cca 250 ml studené vody. Čím méně je strouhaný křen na vzduchu, tím lépe a zůstává bílý. Křen můžeme nastrouhat i pomocí robota, protože je to rychlejší a tolik u toho nebudeme plakat.

Křen jinak uchováváme v uzavřené sklenici v ledničce. Pozor, přivoníme si vždy velmi opatrně!
user-icon

autor Míra 22


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Křen jinak

Zpět na recept