Vaření.czReceptyKrémová polévka se zelím a slaninou

Krémová polévka se zelím a slaninou

Snadný recept na výbornou přesnídávkovou polévku se zelím, kterou doplníme křupavou slaninou.


4.25x
45 min

Ingredience

2 stroužkyčesnek
550 gbrambory
1 kscibule
1 ksmrkev
2 lžíceolivový olej
200 gbílé zelí
1 lzeleninový vývar
1 ksřapíkatý celer

na ozdobu

1 svazekpetrželka
8 plátkůprorostlá slanina

Postup přípravy

Cibuli, mrkev a řapíkatý celer nakrájíme na kostky. Česnek nakrájíme nahrubo a brambory nadrobno. Zelí a slaninu nakrájíme na tenké proužky. V hrnci rozehřejeme olej a zeleninu orestujeme, potom přidáme nakrájený česnek a po minutě přidáme nakrájené brambory, které chvilku opékáme. Zalijeme vývarem a povaříme do změknutí. Slaninu opečeme dokřupava. Hotovou polévku rozmixujeme dohladka, přidáme pokrájené zelí a povaříme několik minut do změknutí zelí. Krémovou polévku se zelím a slaninou podáváme posypanou orestovanou slaninou a čerstvou petrželkou.
user-icon

autor viluš


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Krémová polévka se zelím a slaninou

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Francouzská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena