Krémová játrová omáčka
Báječná krémová omáčka. Velice jednoduchá a rychlá! Na její přípravu můžeme použít jakákoliv játra.
3.3317x
30 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 500 ml | voda |
| 250 dkg | játra |
| pepř | |
| olej nebo špek |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Játra očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme. Můžeme je na chvilí naložit do mléka.
Na rozpálenou pánev přilijeme olej a orestujeme nakrájená játra. Můžeme nechat vyškvařit špek a játra na něm osmahnout. Orestovaná játra zalijeme vodou a vaříme do změknutí.
Měkká játra rozmixujeme nebo propasírujeme. Omáčku osolíme, opepříme.
Podáváme s knedlíkem, rýží nebo těstovinami. Můžeme podávat s uvařeným hovězím masem.
Na rozpálenou pánev přilijeme olej a orestujeme nakrájená játra. Můžeme nechat vyškvařit špek a játra na něm osmahnout. Orestovaná játra zalijeme vodou a vaříme do změknutí.
Měkká játra rozmixujeme nebo propasírujeme. Omáčku osolíme, opepříme.
Podáváme s knedlíkem, rýží nebo těstovinami. Můžeme podávat s uvařeným hovězím masem.
autor Čumáček
Druh jídla
OmáčkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na slavnostní večeřiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena