Křehké jablkové řezy

Křehký moučník s plátky jablek.


4.319x
30 min
1×

Postup přípravy

Žloutky utřeme s polovinou dávky cukru, přidáme jablka nastrouhaná na tenké plátky a necháme stát 10 minut.

Mezitím ušleháme z bílků sníh, přidáme zbylý cukr, ušleháme a lehce jej vmícháme do jablkové směsi současně s moukou s kypřícím práškem. Nakonec lehce vmícháme rozehřáté máslo (nebo olej).

Těsto nalijeme do vymaštěného a moukou vysypaného plechu, povrch uhladíme a upečeme ve vyhřáté troubě. Vychladlý moučník potřeme marmeládou a polijeme čokoládovou polevou.
user-icon

autor Háňa


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Křehké jablkové řezy

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká