Královské závitky
Pochoutka například pro vzácné návštěvy.
3.4134x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 80 g | žampiony |
| mletý černý pepř | |
| 600 g | vepřové plátky |
| 6 plátků | toastový sýr |
| 180 g | anglická slanina (v celku) |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vepřové plátky omyjeme, osušíme a dobře rozklepeme. Žampiony očistíme a nakrájíme na kousky.
Slaninu nakrájíme na nudličky a zprudka vypečeme. Přibližně tři lžíce odebereme, ke zbytku přidáme žampiony a chvilku restujeme.
Připravené plátky osolíme, opepříme, poklademe směsí slaniny a žampionů, vytvoříme závitky, upevníme jehlami nebo párátky a na vypečeném tuku ze slaniny ze všech stran opečeme. Poté podlijeme troškou vody a dusíme doměkka. Před koncem dušení poklademe plátky sýra, zasypeme vyškvařenou slaninou a necháme zatavit.
Vhodnou přílohou jsou brambory na jakýkoliv způsob.
autor Konvalinka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s houbami | Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s vepřovým masem | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena