Králík zapečený se sýrem a smetanou
Kalorická bomba, ale nemá chybu.
5.09x
120 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 0.3 kostky | máslo |
| 200 g | eidam |
| 1 ks | králík |
| 1 kelímek | smetana ke šlehání |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
na obalení | |
| hladká mouka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Králíka naporcujeme, osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce a naskládáme do máslem vymazaného pekáče. Na každou porci dáme kousek másla, maso podlijeme a přiklopené pečeme téměř do změknutí.
Když je maso téměř měkké, posypeme nastrouhaným sýrem, zalijeme smetanou a pečeme již odkryté, dokud nám sýr nezčervená. Sýr, mouka, smetana a máslo nám vytvoří výbornou hustou omáčku.
Nejvhodnější přílohou ke králíkovi se sýrem a smetanou jsou vařené brambory.
Čím více sýra dáte, tím lépe. Pokud máte velkého králíka (z vlastního chovu), použijte klidně 2 smetany.
Recept se dá použít i na kuřecí maso nebo stehna.
autor imartincova
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty na omáčky a dipy | Recepty z králičího masaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena