Králičí maso se žampiony
Recept, jak spotřebovat zbytky králičího masa.
2.9881x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | vejce |
| 60 g | máslo |
| 80 g | cibule |
| 150 g | žampiony |
| hladká mouka | |
| 1 lžička | sardelová pasta |
| 400 g | vařené králičí maso |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| kmín | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Zbylé pečené nebo dušené králičí maso nakrájíme na maličké kousíčky. Cibuli a žampiony očistíme. Cibuli nasekáme, žampiony nakrájíme na plátky nebo kousky.
Na másle zpěníme cibulku, aby zůstala světlá. Vsypeme pokrájené žampiony a podusíme je. Všechno to osolíme, opepříme a přidáme trochu kmínu. Potom si připravíme světlou jíšku, zředíme ji trochou vody nebo vývaru a povaříme.
Do této omáčky přidáme pokrájené maso a žampiony, vejce a lžičku sardelové pasty. Králičí maso se žampiony chvíli povaříme, aby se nám srazila vajíčka. Nakonec vše dochutíme podle chuti.
Králičí maso se žampiony podáváme s chlebem nebo s brambory.
Na másle zpěníme cibulku, aby zůstala světlá. Vsypeme pokrájené žampiony a podusíme je. Všechno to osolíme, opepříme a přidáme trochu kmínu. Potom si připravíme světlou jíšku, zředíme ji trochou vody nebo vývaru a povaříme.
Do této omáčky přidáme pokrájené maso a žampiony, vejce a lžičku sardelové pasty. Králičí maso se žampiony chvíli povaříme, aby se nám srazila vajíčka. Nakonec vše dochutíme podle chuti.
Králičí maso se žampiony podáváme s chlebem nebo s brambory.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..