Králičí maso se žampiony
Recept, jak spotřebovat zbytky králičího masa.
2.9881x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | vejce |
| 60 g | máslo |
| 80 g | cibule |
| 150 g | žampiony |
| hladká mouka | |
| 1 lžička | sardelová pasta |
| 400 g | vařené králičí maso |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| kmín | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Zbylé pečené nebo dušené králičí maso nakrájíme na maličké kousíčky. Cibuli a žampiony očistíme. Cibuli nasekáme, žampiony nakrájíme na plátky nebo kousky.
Na másle zpěníme cibulku, aby zůstala světlá. Vsypeme pokrájené žampiony a podusíme je. Všechno to osolíme, opepříme a přidáme trochu kmínu. Potom si připravíme světlou jíšku, zředíme ji trochou vody nebo vývaru a povaříme.
Do této omáčky přidáme pokrájené maso a žampiony, vejce a lžičku sardelové pasty. Králičí maso se žampiony chvíli povaříme, aby se nám srazila vajíčka. Nakonec vše dochutíme podle chuti.
Králičí maso se žampiony podáváme s chlebem nebo s brambory.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena