Kotlíkový guláš

Recept na tradiční kotlíkový guláš. Samozřejmě lze připravit i v normálním hrnci.


2.13034x
30 min
2×

Postup přípravy

Nejprve si připravíme všechny ingredience. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na kolečka. Česnek utřeme s trochou soli. Salám nakrájíme na kostičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.

V kotlíku nebo hrnci rozpálíme tuk a cibuli v něm osmahneme. Zasypeme ji paprikou a moukou a rychle osmažíme. Přidáme kečup, zalijeme vodou a krátce jen povaříme. Vsypeme brambory, základ guláše osolíme a brambory uvaříme dopoloměkka. Pak přidáme salám, česnek, polévkové koření a vše, hlavně brambory, uvaříme doměkka.

Hotový kotlíkový guláš podáváme s čerstvým chlebem a zdobíme kolečky syrové cibule.
user-icon

autor 59


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kotlíkový guláš

Zpět na recept