Kotlety s cibulí
Kotlety připravené na tymiánu, oreganu a doplněné osmaženou cibulí.
2.974x
25 min
Podobné recepty
Ingredience
| 4 lžíce | olej |
| 2 ks | cibule |
| 1 lžička | tymián |
| 4 lžíce | vodka |
| 1 lžička | oregano |
| 1 lžíce | hladká mouka |
| 4 plátky | vepřová kotleta bez kosti |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kotlety omyjeme, osušíme a po okrajích nařízneme. Po obou stranách okořeníme tymiánem, oreganem a osolíme.
Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Na dvou lžících oleje cibule zpěníme, zaprášíme moukou, osmahneme, osolíme, opepříme, podlijeme vodkou a restujeme do odpaření. Cibule by měla získat zlatavou barvu.
Na zbylém oleji opečeme kotlety z obou stran po 8 minutách až téměř do červena.
Kotlety rozdělíme na talíře, na ně navršíme smaženou cibuli a podáváme s grilovanými brambory.
autor Konvalinka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena