Vaření.czReceptyKotleta se sýrem, zeleninou a vejcem

Kotleta se sýrem, zeleninou a vejcem

Výborný recept na nedělní oběd.


4.69x
60 min
2×

Ingredience

1 lžičkakoření na americké brambory
3 plátkyvepřová kotleta bez kosti
3 lžíceslunečnicový olej na smažení

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

příloha

3 ksvejce
0.5 ksmrkev
0.5 ksčervená kapie
0.5 ksžlutá paprika
hrnečekjarní cibulka
30 guzený eidam

Postup přípravy

Zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Maso naklepeme z obou stran, osolíme a opepříme. Na rozehřátém oleji plátky opečeme nejprve z jedné strany, obrátíme a položíme na ně kousky sýra. Dopékáme pomaleji, dokud se sýr neprohřeje a nezačne rozpouštět. Opečené plátky masa přendáme na předehřáté talíře a olej z pánve slijeme. Do mastné pánve dáme nachystanou nakrájenou zeleninu, posypeme kořením na americké brambory a asi 5 minut zvolna opékáme. Mezitím si usmažíme volská oka. Na talíři k masu přidáme opečenou zeleninu a volské oko. Kotletu se sýrem, zeleninou a vejcem podáváme s hranolky, opečenými brambory, doplníme tatarskou omáčkou.
user-icon

autor JanaB


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kotleta se sýrem, zeleninou a vejcem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena