Košíčky s čokoládovým krémem

Recept na košíčky z kokosového těsta, které plníme jemným čokoládovým krémem.


4.526x
75 min
2×

Postup přípravy

Těsto na košíčky připravíme podle receptu: Rychle křehké kokosové těsto. Těsto natlačíme do dobře vymazaných formiček a uprostřed uděláme koncem vařečky důlek. Košíčky upečeme ve vyhřáté troubě, až jsou zlatavé. Trochu vychladlé vyklopíme.

Mezitím si připravíme čokoládový krém. Ve vodní lázni rozpustíme za stálého míchání čokoládu a máslo. Přidáme žloutky a opět šleháme. Vyjmeme z horké vodní lázně a ihned vmícháme tekutou smetanu ke šlehání. Dobře promícháme a ochutíme rumovou trestí. Čokoládový krém necháme vychladnout, ale ne úplně, zatuhl by příliš.

Na studené košíčky stříkáme pomocí cukrářského sáčku a koncového zdobítka čokoládový krém. Na závěr můžeme každý košíček s čokoládovým krémem dozdobit cukrovou vločkou nebo jiným zdobením.

Košíčky s čokoládovým krémem uchováváme v chladu.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Košíčky s čokoládovým krémem

Zpět na recept